Lavoriamo solo carni italiane, prevalentemente da filiera corta. Scegliamo solo allevamenti moderni e sicuri, con alimentazione di elevata qualità nutrizionale.

Produciamo nella campagna ai piedi dell’altipiano di Asiago.

Cosa aspetti? Vieni a trovarci.

Un artigiano ama quello che fa. Ad ogni insaccato, pur prodotto con tecnologie avanzate, viene dedicata l’attenzione del pezzo unico.

Particolare rigore è riservato alla freschezza della carne lavorata, alla selezione dei conservanti naturali, all’asciugatura che in alcune linee avviene ancora con stufa a legna.